あわ紅豆腐オリジナルのレシピ。あわ紅豆腐を使ったユニークでおいしいレシピのご紹介。紅焼きおにぎり茶漬け。

豆腐を原材料とするあわ紅豆腐は良質の大豆でつくれらた豆腐を焼酎でじっくり醗酵させた「豆腐よう」です。

あわ紅豆腐オリジナルレシピ

紅焼きおにぎり茶漬け

紅焼きおにぎり茶漬け

　材料　（２人分）

ごはん・・・茶碗に軽く２杯
紅豆腐の漬け汁・・・小さじ２～３
だし汁・・・1.5カップ
三つ葉（小口切り）・・・少々
塩・・・少々
しょうゆ・・・少々

1．ごはんに漬け汁を加え、さっくり混ぜ、おにぎりを作ります。
2．オーブントースターかロースターでこんがり焼きます。
3．だし汁に塩、しょうゆを少々加えて熱々にします。
4．茶碗に2．を入れ、3．をかけて三つ葉をちらします。

	焼きアスパラの紅ディップ		大根ステーキ紅ソース
	調理時間：10分		調理時間：15分

	東洋風カナッペ		豆もやし紅ごはん
	調理時間：25分		調理時間：30分

	だし巻き玉子紅おろし添え		紅豆腐スパゲッティ
	調理時間：10分（だし汁をとる時間は除く）

	イカとキュウリの紅豆腐和え		アボカドと漬け汁のデザート


	紅豆腐サラダドレッシング		紅焼きおにぎり茶漬け


	紅白豆腐

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