あわ紅豆腐オリジナルのレシピ。あわ紅豆腐を使ったユニークでおいしいレシピのご紹介。紅豆腐サラダドレッシング。

豆腐を原材料とするあわ紅豆腐は良質の大豆でつくれらた豆腐を焼酎でじっくり醗酵させた「豆腐よう」です。

あわ紅豆腐オリジナルレシピ

紅豆腐サラダドレッシング

　材料　（４人分）

漬け汁・・・大さじ３
紅豆腐・・・１個
サラダ油・・・大さじ１
酢・・・大さじ２
しょうゆ・・・大さじ２
ごま・・・少々
ゆず（または、すだち）の汁・・・大さじ１
調味料・・・少々

1．紅豆腐をすりつぶす。
2．1とその他の材料を混ぜ合わせる。
3．お好みの量をサラダにかける。

	焼きアスパラの紅ディップ		大根ステーキ紅ソース
	調理時間：10分		調理時間：15分

	東洋風カナッペ		豆もやし紅ごはん
	調理時間：25分		調理時間：30分

	だし巻き玉子紅おろし添え		紅豆腐スパゲッティ
	調理時間：10分（だし汁をとる時間は除く）

	イカとキュウリの紅豆腐和え		アボカドと漬け汁のデザート


	紅豆腐サラダドレッシング		紅焼きおにぎり茶漬け


	紅白豆腐

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